Boulettes de crabe

500 gr de chair de crabe
4cas de farine
1/2 citron pressé
2 cas de cumin
2 cas de coriandre
1 cac de curcuma
2 cas de gingembre
1 cas de beurre fondu

Mélanger tous les ingrédients sauf le beurre
Laisser reposer une heure
Rouler la préparation en boulettes
Badigeonner les boulettes de beurre fondu et cuire sous le grill