Nos mets préférés

30 juin 2008

Ce soir, c'était:

Rougail bringel (alias pour ici caviar d'aubergine) pimenté de chez pimenté (aubergine cuite au MO, c'est hyper rapide et cela ne salit pas!)avec du riz et steak à la créole... Désolée pas de photos (c'est parti trop vite, et la viande quand elle est...

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29 juin 2008

Gateau au chocolat et coco

A l'inspiration: 125 g de farine3 cas de sucredu lait chocolaté1 oeufun yaourt nature1 cas de bicarbonate de soude (en remplacement de la levure)1 pot de yaourt de coco rapé3 cas d'huile Et hop au four:

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27 juin 2008

Gateau sans beurre sans huile sans margarine et sans oeuf

Oui, vous avez bien lu: pas de matière grasse et pas d'oeuf dans ce gateau!!! J'ai effectivement d'arrêter de prendre des produits préparés du commerce (ras le bol des produits improbables et gras) et de tout faire moi m^me. Mais de temps en temps il...

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25 juin 2008

Gateau au chocolat façon Miaou

Voici une recette de Miaou de Résolution 2008 ... Faire des économies: 125g de farine mélangee avec - 3 cuilères à soupe de cacao non sucré - un sachet de levure - 150g de sucre roux Ajoutez : - deux oeufs - un décilitre d'huile - un décilitre de lait...

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23 juin 2008

Ratatouille

Ratatouille et mon poulet à la canette de bière (ben oui, nous n'avions pas pu tout manger!) Ratatouille: oignons, aubergine, tomates, courgettes, thym et origan...Le tout mélangé à la fin de la cuisson à feu doux.

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23 juin 2008

2 quatre quarts

Deux quatre quarts: dont un commandé par fils pour l'école: Base: 2 oeufs, un yaourt, un pot de farine, un pot de sucre, un pot d'huile. Pour le premier: un 7 (pour 7 ans!) écrit en chocolat. Pour le deuxième: du pralin en plus:

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22 juin 2008

ce soir, c'était:

J'ai regardé la liste des légumes de saison... Et dedans, j'ai vu que pour les artichauts, c'était la saison: DU coup, j'en ai pris, et j'adore cela! Il y avait tellement longtemps que je n'en avais pas mangé...Une vinaigrette à la sauce arome, et du...

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22 juin 2008

Tarte expresse aux pommes épicée

Ce midi, barbecue et pour après: ma tarte aux pommes épicée... Pâte: 180g de farine et de l'eau Pommes: 3 golden coupées en quartier puis en menus morceaux Appareil: un yaourt, un oeuf, un sachet de sucre vanillé, une (très) généreuse cuillère à soupe...

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21 juin 2008

Poulet à la canette de bière...

C'est une première pour moi...Je le fais ce soir! Lol! lol!lol! Zhom était perplexe... J'ai mis mon poulet dans le four sur la fameuse canette: le but étant que le poulet ne baigne pas dans la cuisson. J'étais persuadée que le terme canette entendait:...

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21 juin 2008

Lieu noir, chou fleur et purée maison

Ce midi: camaïeux de blanc Purée maison (pommes de terre, lait, persil) Lieu noir - cuit à la poêle avec une cas d'huile essuyée - avec des giclées de citron et chou fleur (il y avait bien longtemps que nous n'en n'avions pas mangé!) Et le tout relevé...

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